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  La Scala Tische  
  Empfehlungen (jede Woche neu)  
Turbante D´Agnello alla Normanna 14,90 €
Lammrückencarpaccio mit Zitronenöl Emulsion, Pinienkernen und Bouquet Rucola
Pappardelle alla Massaia 14,50 €
Breite Bandnudel mit einer Lamm Brunoise und einem feinen Olivenpesto
Filetto D´Agnello Scotta Dito 24,90 €
Gegrilltes Lammfilet auf einer Erbsen-Charlotten-Creme mit einem italienischen Kartoffelgratin und grünen Bohnen im Speckmantel
Agnello alla Moola dell´ Artista 25,90 €
Lammkrone mit Kräuterkruste an einer Portoweinsauce und Rosinen
Lammrücken Costa Smeralda 26,90 €
Gebratener Lammrücken mit Garnelen im Parmaschinkenmantel in einer Cognacsauce und Beilagen der Saison
Dessert
6,90 €
Weinempfehlung
Donna Lisa, Salice DOC Leone de Castris, Apulien 59,50 €
Fiano d´Avellino Radice D.O.C 31,50 €

 
     
     

 

 
Hier finden Sie unsere aktuellen Angebote zu Speisen, Desserts und Getränken unterteilt nach einzelnen Kategorieren zum Appetit holen. Alternativ können Sie unsere aktuelle Karte auch als PDF in deutsch oder englisch herunterladen.
 
   
 

warme Vorspeisen

    Euro
12 Cozze Gratinate 10.90
  gratinierte Muscheln  
     
13 Melanzane alla Parmigiana 10.50
  überbackene Auberginen mit Mozzarella  
     
14 Il Tritico 11.50
  Austernpilze mit Gorgonzola- und Taleggiokäse in Sahnesauce  
     
15 Carpaccio Misto di Pesce La Scala (für 2 Personen) 28.00
  Lachs- und Schwertfischcarpaccio mit Gambas, 2 gratinierten Muscheln und Krabbencocktail an Cherrytomaten und Sellerie  
     
16 La Formaggiosa 10.60
  gebackener Schafskäse  
     
     
 
Suppen
 
17 Crema di Pomodoro 5.50
  Tomatencremesuppe  
     
18 Zuppa di Cipolle al Forno 5.50
  Zwiebelsuppe mit Käse überbacken  
     
19 Minestrone 5.50
  Gemüsesuppe