La Scala Minden

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Empfehlungen (jede Woche neu)

Carpaccio di Manzo la Setina	13,90 €
Rindercarpaccio mit roten Paprika, Kapern und Oliven, mariniert mit Zitrusfrüchten
Ravioli il Principe	12,90 €
Hausgemachte Nudeln, gefüllt mit Ricotta und Spinat, mit Kürbis und Lachs
Filetto di Manzo il Monte	29,90 €
Argentinisches Rinderfilet ummantelt mit Kürbis, mit frischen Steinpilzen an einer Kürbiscreme
Duetto di Montagna	25,90 €
Lammcarré und Lammfilet an Lammragout mit gerösteten Croûtons
Tris di Pesce alla Romagnola	23,90 €
Schwertfisch-, Lachs- und Thunfischfilet mit Paprika, Oliven, Kapern, Cherrytomaten und Fenchel an frischen Kräutern


Dessert

Macedonia al mascarpone	5,90 €
Italienischer Obstsalat mit Mascarpone-Creme


Weinempfehlung

Vigna di Gabri, Donnafugata, Sizilien	31,50 €

Tancredi, Donnafugata, Sizilien	49,90 €

Hier finden Sie unsere aktuellen Angebote zu Speisen, Desserts und Getränken unterteilt nach einzelnen Kategorieren zum Appetit holen. Alternativ können Sie unsere aktuelle Karte auch als PDF in deutsch oder englisch herunterladen.

Salate

		Euro
92 Insalata la Boscaiola		10.50
	Rucola-Salat und gebackene Austernpilze

93 Insalata Tonnarello		16.90
	gemischter Salat mit gegrilltem Thunfischfilet Rucola und Parmesan

94 Insalata Mista		7.30
	grüner Salat mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln

95 Insalata ´La Scala´		10,50
	grüner Salat mit Eiern, Krabben, Mozzarella ,Paprika und Zwiebeln

96 Insalata di Rucola		10.50
	Rucola-Salat mit Parmaschinken, Parmesankäse und Tomaten

97 Insalata Fantasia		9.50
	grüner Salat mit Eiern, Paprika, Schafskäse, Thunfisch und Zwiebeln

98 Insalata mista la Paesana		12.50
	Gemischter Salat mit hauchdünn geschnittenen Kalbbraten, Rucola und Parmesan


Formaggi

99 Formaggio Misto		10,00
	gemischte Käseplatte

100 Gorgonzola		7.30
	Gorgonzolakäse mit gemischtem Salat