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  Empfehlungen (jede Woche neu)  
Turbante D´Agnello alla Normanna 14,90 €
Lammrückencarpaccio mit Zitronenöl Emulsion, Pinienkernen und Bouquet Rucola
Pappardelle alla Massaia 14,50 €
Breite Bandnudel mit einer Lamm Brunoise und einem feinen Olivenpesto
Filetto D´Agnello Scotta Dito 24,90 €
Gegrilltes Lammfilet auf einer Erbsen-Charlotten-Creme mit einem italienischen Kartoffelgratin und grünen Bohnen im Speckmantel
Agnello alla Moola dell´ Artista 25,90 €
Lammkrone mit Kräuterkruste an einer Portoweinsauce und Rosinen
Lammrücken Costa Smeralda 26,90 €
Gebratener Lammrücken mit Garnelen im Parmaschinkenmantel in einer Cognacsauce und Beilagen der Saison
Dessert
6,90 €
Weinempfehlung
Donna Lisa, Salice DOC Leone de Castris, Apulien 59,50 €
Fiano d´Avellino Radice D.O.C 31,50 €

 
     
     

 

 
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