La Scala Minden

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Empfehlungen (jede Woche neu)

Carpaccio di Manzo la Setina	13,90 €
Rindercarpaccio mit roten Paprika, Kapern und Oliven, mariniert mit Zitrusfrüchten
Ravioli il Principe	12,90 €
Hausgemachte Nudeln, gefüllt mit Ricotta und Spinat, mit Kürbis und Lachs
Filetto di Manzo il Monte	29,90 €
Argentinisches Rinderfilet ummantelt mit Kürbis, mit frischen Steinpilzen an einer Kürbiscreme
Duetto di Montagna	25,90 €
Lammcarré und Lammfilet an Lammragout mit gerösteten Croûtons
Tris di Pesce alla Romagnola	23,90 €
Schwertfisch-, Lachs- und Thunfischfilet mit Paprika, Oliven, Kapern, Cherrytomaten und Fenchel an frischen Kräutern


Dessert

Macedonia al mascarpone	5,90 €
Italienischer Obstsalat mit Mascarpone-Creme


Weinempfehlung

Vigna di Gabri, Donnafugata, Sizilien	31,50 €

Tancredi, Donnafugata, Sizilien	49,90 €

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